記憶に残る香りの一滴。
燻製業界で初めて有機JAS認証を取得した工場にて
厳選した有機原料を独自の
「オーガニックスモーク®︎製法」で仕立てる
くん液や香料、保存料に頼らず
国産ヤマザクラチップを使用し
特許製法で液体そのものを直接燻煙。
自然で深みのある燻香が
食材の持つ味わいを格段に引き上げる。
ひとさじ加えるだけで、料理は一気に上質な表情へ。
The Selection
厳選素材を丁寧に燻した逸品
どれも有機認証を受けた原材料を使用し、
贈答品としても選ばれる高級感。
「知る人ぞ知る、記憶に残る香りの一滴。」
燻-kunは、香りとともに時間を纏い、
食卓を特別な瞬間へと変える。
